全台精選特極食材100+如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
四面環海,有高山有大洋的台灣,又因橫跨亞熱帶地區,一年四季皆盛產著聞名遐邇的精選食材,這次網羅100種台灣島上精選食材與半加工品,詳細的食材介紹、購買資訊,絕對是每個下廚者最需要的一本食材指南;其中更遴選20項食材由台北五星級飯店頂級廚師示範創意料理。
本書特色
依地區分類,讀者更便利查詢各地特產與名產,同時相當適合國內旅行攜帶,走到哪玩到哪、玩到哪買到哪。除此詳細的購買資料讓讀者在家就能享受全台各地的經典美味,是美食饕客、旅遊玩家不可或缺的重要指南。
須知:
作者: 劉怡如 【博客來排行榜保險/節稅推薦書單】
新功能介紹- 出版社:采舍
新功能介紹 - 出版日期:2005/12/20
- 語言:繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔【博客來傳記推薦書單】
不吃不覺:葉兩傳吃遍美食看世界 | 美味代價 | ||
阿嬤的廚房:尋找台灣道地古早味 | 臺灣肚皮 | ||
醋貫古今:醋文化的發展 | 海派食文化套書(上海老味道+上海人吃相二冊合售) |
標籤註解:
全台精選特極食材100+ 書評報告
全台精選特極食材100+ 書籍大綱
全台精選特極食材100+ 閱讀讀書心得
全台精選特極食材100+ 評比推薦報告心得
全台精選特極食材100+ 內容大鋼目錄大鋼
全台精選特極食材100+ 二手書價格
全台精選特極食材100+ 作者推薦序
全台精選特極食材100+ 閱讀的CP值高嗎
全台精選特極食材100+ 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔!
【博客來排行榜游泳/水上運動推薦書單】愛看書的小孩不會變壞,【博客來排行榜游泳/水上運動推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來排行榜游泳/水上運動推薦書單】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來排行榜游泳/水上運動推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來排行榜游泳/水上運動推薦書單】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔【博客來排行榜醬料製作推薦書單】愛看書的小孩不會變壞,【博客來排行榜醬料製作推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來排行榜醬料製作推薦書單】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來排行榜醬料製作推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來排行榜醬料製作推薦書單】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔【博客來排行榜民俗療法推薦書單】愛看書的小孩不會變壞,【博客來排行榜民俗療法推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心,對於成長發展也是很重要的關鍵,【博客來排行榜民俗療法推薦書單】所以在選購書籍時,像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承,【博客來排行榜民俗療法推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資,那才是真正能回本的資產啊,【博客來排行榜民俗療法推薦書單】最近很多出版品,都很值得一在再讀喔
留言列表